Создание успешного центра по производству козьего молока и козьих сыров требует систематизированного и комплексного подхода, обеспечивающего проектирование, согласование, строительство, поставку и монтаж оборудования, запуск в эксплуатацию всех систем, и объектов в соответствие с принятыми международными нормами и стандартами.
Израильские технологии, основаны на принципах правильного планирования центра по производству козьего молока с учетом требований заказчика и производственного плана. Центр по производству козьего сыра обеспечивает непрерывную и ритмичную поставку сыров и творога из козьего молока на потребительские рынки .

    Коммерческая возможность - продажа козьего сыра

Изменение кулинарных предпочтений, рост спроса на белки, увеличение спроса на продукты-гурме, повышение интереса к функциональной диете - Все это ведет к постоянной тенденции роста на высококачественные козьи сыры ( рост на 10-20% в год на протяжении последнего десятилетия). О рынке сыров в Российской Федерации можно прочесть тут.
Производство козьих сыров считается высоко прибыльным.

    Коммерческая идея

    Основные принципы создания фермы по разведению молочных коз

Израильская компания проектирует и строит "под ключ" вертикально-интегрированные фермы по разведению молочных коз, которые самостоятельно и эффективно контролируют практически все производственные и технологические процессы.

Вертикально-интегрированный комплекс по разведению молочных коз состоит из нескольких независимых объектов, таких как комбикормовый завод, зоны выращивание молодняка, ферма по содержанию коз, доильный зал, молокозавод, лабораторный комплекс, зоны охлаждения молока и сыров, зона ускоренного созревания козьих сыров , вспомогательных служб, торгового дома и т.д. Все объекты управляются посредством унифицированной системы управления и контроля, единого технологического и производственного плана, централизованной системой закупа сырья, реализации и распределения продукции.

Услуги нашей компании включают: проектирование животноводческого комплекса, строительство здания, поставку передового оборудования, монтаж и пуско-наладочные работы, обучение персонала, техническую поддержку и гарантийное обслуживание, профессиональная консультация по оптимальной организации молочной фермы.

    - Вертикально-интегрированная структура комплекса по разведению молочных коз ;

    - Доильные установки , позволяют увеличить производство молока и получить высокое качество молокопродукции, при снижении себестоимости и облегчении условия труда персонала;

    - Компютерные системы управления молочной фермой. Необходимый инструмент для анализа данных, обеспечивающий фермеру принятие решений, повышающих рентабельность фермы.

    - Соблюдение норм биологической безопасности ;

    - Обязательство обеспечить высочайшее качество и свежесть продукции из козьего молока ;

    - Низкие затраты производства козьих сыров ;

    - Уникальные рецепты. Молочный завод будет производить сыры по своей собственной рецептуре, основанной на европейских технологиях и израильских методах переработки, что создает уникальный аутентичный вкус, основанный на отраслевых инновациях производства ;

    - Комплексный подход. Мы реализуем проект «под ключ» от стадии планирования и до начала эксплуатации созданного предприятия, обучаем персонал, а так же при необходимости предоставляем специалистов. Все решения принимаются исходя их долгосрочных преимуществ.

    - Передовое оборудование, разработанное в Израиле. Высокотехнологичные системы машинного доения и компьютерного управления процессами;

    - Увеличение размера прибыли и быстрая окупаемость ( до 3 лет) проектов за счет максимального использования высокотехнологичных процессов и оборудования по разведению коз и производстве сыров из козьего молока;

    - Племенное стадо, мы отбираем и привозим из-за границы самые продуктивные породы, с большой сопротивляемостью к болезням и подходящие для ваших климатических условий;

    - Техническая и технологическая поддержка. Наша группа осуществляет полный спектр технической и технологической поддержки, во время гарантийного и после гарантийного срока;

    - Финансирование проекта. Компания «АLECON» может организовать кредит в израильском банке или по программе ОАО «Росагролизинг»;

Для получения более подробной информации о строительстве козофермы и молокозавода «под ключ», и для получения коммерческого предложения и возможности финансирования проекта , просьба обращаться в компанию ALECON .

Бизнес предложения на тему Сельское Xозяйство :